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木呈設(shè)計

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木呈設(shè)計

設(shè)計資訊

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星級酒店的室內(nèi)設(shè)計與布局

發(fā)布時間:2014.03.20   來源:網(wǎng)絡(luò)   標簽:星級酒店設(shè)計高檔酒店設(shè)計
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現(xiàn)代酒店的功能早己超越了傳統(tǒng)旅店的功能概念社會的發(fā)展和科技的不斷進步使得酒店的服務(wù)更加完善、更加具有針對性。研究社會不同的消費人群,確立消費目標和市場經(jīng)營目標,并根據(jù)目標需要來思考酒店的投資與建設(shè)規(guī)模以及等級定位,這使得現(xiàn)代酒店的經(jīng)營始終朝著各具特色的方向發(fā)展。而特色則指:完善的功能配套與具有針對性的服務(wù);突出的視覺感受和建筑形式。在傳統(tǒng)的意義上酒店是為客人提供安靜、舒適的休息環(huán)境,使客人有賓至如歸的感覺,因此盡可能地把空間和服務(wù)按家庭生活的模式進行設(shè)置。但事實證明這種理想化的經(jīng)營方式是不客觀的,酒店就是酒店,它不管對于外來客人或是本地客人都是一個優(yōu)雅特殊的環(huán)境,而不是一個家的概念,現(xiàn)在已沒有任何客人想入住到一個像自己家一樣的酒店里去,人們盡可能地想在其中領(lǐng)略到與之不同的生活方式,體驗不同的新感覺。很多高科技辦公、生活設(shè)備已成為室內(nèi)必備用品,同時,對娛樂項目的要求也日漸提高。

酒店設(shè)計裝修要充分考慮到各個方面,比如設(shè)計風(fēng)格的定位,酒店的功能等等,酒店裝修針對國內(nèi)主題酒店的建設(shè)及評定標準,具體到位、創(chuàng)意與營造以及經(jīng)營,都要依據(jù)國情而定。發(fā)達國度的主題酒店以“美金”打造,而國內(nèi)的酒店多是小投入,故而規(guī)模小。為尋求經(jīng)營的增長點,在競爭中求生存的前提下打造主題酒店,在投資上力求“四兩撥千斤”的實踐效果,所以國產(chǎn)主題酒店要依存服務(wù)星級標準.在其基礎(chǔ)上進行主題提煉,達到主題酒店的視覺氛周。三國義化主題的成都京川賓館,占祥文化主題的成都西藏飯店,芙蓉文化主題的成都芙蓉麗庭酒店,巴蜀民俗文化主題的成都巴國布農(nóng)客棧,亭文化的成都合江亭翰丈夫酒店,書法芝術(shù)主題的成都漢易酒店,賞酒文化主題的瀘州王氏大酒店,蓮文化主題的資中順通大酒店等.這些主題酒店設(shè)計結(jié)合自身的特點尋求主題定位,打造出不同的文化主題,成功獲得市場份額。具有獨特創(chuàng)意的酒店才能吸引更多的消費者,促使酒店朝更好的方向發(fā)展。


星級酒店分類實際上是一個立體交錯的結(jié)構(gòu),可以按地理位置劃分,可以按規(guī)模大小劃分,可以按星級標準劃分。也可以按客源性質(zhì)劃分,還可以按經(jīng)營方式劃分。

娛樂酒店:一般都有“主題”,所謂“主題”,是指根據(jù)著名的歷史典故、民間傳說、童話和卡通題材甚至專門編創(chuàng)的故事,也可以選擇某種具有鮮明文化特征和自然地理特征的“熱點”地域和城市背景,以此作為酒店的文化主題并從這個主題中挖掘盡可能多的創(chuàng)作素材、設(shè)計元素和藝術(shù)符號,再合理適當(dāng)?shù)亟M織和規(guī)劃到酒店的各個經(jīng)營空間和經(jīng)營理念之中。

娛樂酒店


度假酒店:多位于旅游景區(qū)內(nèi)。比起其他類別的酒店增加了度假的內(nèi)容,但存在遠離辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)的不便,需要加大投資滿足各項配套設(shè)施。如果自然環(huán)境質(zhì)量和配套設(shè)施并非很理想,利用率就會比城市里的酒店低很多。度假酒店的主要優(yōu)勢是自然景觀和生態(tài)環(huán)境,充分利用景觀同時保護生態(tài)是策劃者的首要選擇。由于度假酒店的主要銷售對象是旅游家庭和團隊,而且有淡、旺季現(xiàn)象,這就需要更有競爭力、更有特色的,與自然和當(dāng)?shù)匚幕罹o密融合的設(shè)計。在風(fēng)景勝地模擬城市酒店的設(shè)計是不可原諒的錯誤。

度假酒店


商務(wù)酒店:一般位于商業(yè)活動比較發(fā)達和非常發(fā)達的城市中,可以是老城市,也可以是新興城市??梢栽谑兄行?,也可以在城市新區(qū)或城市邊緣交通便利的地段;以接待城市商務(wù)活動為主,要求規(guī)模較大,高規(guī)格配套設(shè)施齊全,有完善的服務(wù)和高標準環(huán)境裝飾;酒店整體的硬件標準和舒適性標準都比較高;有專門的商務(wù)(行政客房)樓層;客房區(qū)域占酒店總建筑面積不少于50%。有足夠的餐廳、酒吧和健身康樂設(shè)施。有至少多于客房數(shù)量100%的餐廳餐位;大宴會廳同時是多功能廳,具備充足的會議設(shè)施;多功能廳前區(qū)面積最低不少于廳內(nèi)面積的1/3,確保商務(wù)會議空間的專業(yè)化和靈活性;具有良好的周邊交通條件和酒店內(nèi)部順暢的專業(yè)化交通流程;風(fēng)格和檔次完全不受限定,既可以追求金碧輝煌的豪華,也可以追求現(xiàn)代風(fēng)格的簡約時尚,取決于對市場的評估和投資者本人的判斷;相對重視室內(nèi)設(shè)計中的文化藝術(shù)氛圍,盡量體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕奶攸c和背景,但不必過重的強調(diào)文化主題性和歷史的份量;功能性、舒適性、便捷性和時代感是這類酒店的最基本設(shè)計要素。

商務(wù)酒店


酒店大堂的室內(nèi)設(shè)計:酒店大堂是酒店前廳部的主要廳室,它和門廳直接相連,是酒店的門面,也是給旅客第一印象和最后印象的地方,是酒店的窗口,為內(nèi)外旅客集中和必經(jīng)之地,因此大多的酒店均把它視為室內(nèi)裝飾重點,集空間、家具、陳設(shè)、綠化、照明、材料等之精華于一廳。很多把大堂和中庭相結(jié)合成為整個建筑之核心和重要景觀之地。因此大堂設(shè)計的成與敗,直接影響到酒店的整體形象。在空間的設(shè)計處理上要比一般廳室高大開敞,(但應(yīng)根據(jù)具體的整體建筑而定),以顯示其建筑的核心作用,并且可根據(jù)整體空間的設(shè)計對個別墻面進行重點裝飾(如壁畫,繪畫,古玩陳列等)。大堂的空間處理原則是空曠氣派而不簡陋單調(diào)、實隔與虛隔變化有致、空間的實體環(huán)境與虛體環(huán)境疏密變化有大的開合,與內(nèi)部的銜接空間要水到渠成,自然對接,不能生硬相交。


一般三星級以上的酒店應(yīng)以高檔天然的材料為佳。如花崗巖、大理石、高級木材、石材可起到莊重、華貴的作用,高級木裝修顯得親切、溫馨,至于不銹鋼、鏡面玻璃等也有所用,但應(yīng)避免商業(yè)氣息過重,流于俗氣,因為這些材料在商店中已廣泛應(yīng)用。目前很少見到以織物為主裝飾大廳的,大概織物更易于客房、包廂之類的房間,從而也能起到相互對比襯托之故。大堂地面常用花崗石,局部休息處可考慮地毯,墻、柱面可以與地面統(tǒng)一,如花崗石或大理石,有時也用高檔木材,頂棚一般用石膏板和涂料。大堂的總臺大部用花崗石、大理石或高檔板材、鐵藝、玻璃等飾材。


酒店燈光的設(shè)計可以給大堂創(chuàng)造氣氛,光的亮度和色彩是決定氣氛的主要因素,處理的恰倒好處也能加強大堂的空間感和立體感。大堂的用光一般定位在照度合適,在150LX~250LX左右,燈光柔和典雅、富麗而不耀眼。大堂的天棚燈具一般選用高檔的水晶吊燈和內(nèi)嵌筒燈等。


酒店中庭是大堂和客房、餐廳等空間的過渡空間,也是與朋友聊天和等待就餐及等待辦理其他事情的臨時休閑場所。這也是旅客進入酒店的生理需求空間,因為作為社會的人,有共同交流、將個人融化于集體中的愿望和習(xí)慣,中庭的設(shè)立給旅客門的心靈溝通提供了廣闊的舞臺。


酒店中庭對改善整個酒店的建筑環(huán)境,創(chuàng)造親近自然的機會,促進人際的交流,豐富室內(nèi)空間的多樣性活動,起著重要的積極作用,作為中國的建筑裝飾設(shè)計師,也有責(zé)任繼承和發(fā)展我國庭院式的建筑空間環(huán)境。而且,應(yīng)盡可能的從酒店、大型公共建筑的中庭空間設(shè)計,逐步推廣到人民生活更為密切的大量的公共建筑中去。這樣才是“以人為本”設(shè)計觀念的具體體現(xiàn)。


酒店客房的室內(nèi)設(shè)計應(yīng)以在淡雅寧靜中而不乏華麗性的裝飾為原則,給予旅客一個溫馨、安靜有區(qū)別于家庭的舒適環(huán)境。設(shè)計一定避免煩瑣,家具陳設(shè)除功能規(guī)定外不宜多設(shè)。主要應(yīng)著客房的空間分割一般應(yīng)按國際通用標準,不需再隨意處理。由于普通客房和一般套房的面積不大,三大界面的裝飾處理也就較簡潔,墻面、天棚一般進行整平處理后刷乳膠漆或帖環(huán)保型的墻紙,地面一般為鋪設(shè)地毯或嵌木地板??头康恼w色調(diào)一般以淺暖色調(diào)為主,運用大統(tǒng)一小變化的規(guī)律加以對比色的調(diào)和,使之溫馨親切。客房的燈光處理應(yīng)簡潔柔和,照度要低于一般工作環(huán)境。設(shè)落地?zé)簟⒋邦^燈、臺燈、地?zé)?。一般不?yīng)設(shè)天棚吊燈,豪華總統(tǒng)套房除外。衛(wèi)生間的的設(shè)計重點應(yīng)放在防潮、防滑和通風(fēng)上,這是對旅客關(guān)懷的最直接的體現(xiàn),潔具再豪華,色彩再美觀,防潮、防滑和通風(fēng)出現(xiàn)了問題,一切等于零。

五星級酒店的基本要求酒店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、安全;內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格;指示用標志清晰、實用、美觀,公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定;有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好;有與本星級相適應(yīng)的計算機管理系統(tǒng);有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好;設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護良好,無噪音,達到完備、整潔和有效;各項管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級相一致;各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時表示;能用普通話和英語提供服務(wù),必要時能夠用第二種外國語提供服務(wù)。

五星級酒店


具有兩年以上五星級酒店資格;地理位置處于城市中心商務(wù)區(qū)或繁華地帶,交通極其便利;建筑主題鮮明,外觀造型獨具一格,有助于所在地建立旅游目的地形象;內(nèi)部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結(jié)合,恰到好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍;除有富麗堂皇的門廊及入口外,飯店整體氛圍極其豪華氣派;各類設(shè)施配備齊全,品質(zhì)一流;有飯店內(nèi)主要區(qū)域溫濕度自動控制系統(tǒng);有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務(wù)區(qū),至少對行政樓層提供24小時管家式服務(wù)。